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La hostelería de Zaramaga recupera las tradicionales torrijas por carnaval

8 establecimientos compiten por la ‘torrija preferida’ del barrio

Durante las próximas dos semanas, coincidiendo con la celebración de los carnavales, 8 establecimientos de Zaramaga (siete de hostelería y uno de alimentación) ofrecerán torrijas para mantener viva la tradición de una de las recetas estrella ligada a estas fechas.

Los establecimientos participantes en esta edición son los bares Amapola, Copa, Gol, El Txoko Taberna y Maese Escribá, la panadería alimentación Orio, Restobar La Carballinesa y el salón de juegos Zaramaga.

Concurso de la ‘torrija preferida

El público podrá votar por su torrija preferida a través de los QRs ubicados en los establecimientos participantes en la campaña o accediendo directamente a la web de Gasteiz On (gasteizon.eus). El premio será una tarjeta ‘Regala Gasteiz’, la tarjeta regalo virtual canjeable en más de 250 establecimientos locales adheridos, que se sorteará entre quienes hayan participado. Además, el establecimiento más votado obtendrá un diploma que lo reconocerá como el acreedor de la ‘torrija preferida’ del concurso. Las personas que deseen dar su veredicto podrán hacerlo hasta el 26 de febrero.

Zaramaga recupera así un concurso que ya se realizó en 2013, edición en la que resultó vencedor el Bar Amapola, con el mayor número de los 125 votos emitidos.

Gasteiz On es la principal asociación del comercio de Vitoria-Gasteiz y en la actualidad agrupa a casi 600 establecimientos. Se constituyó en 2001 y se configura como una herramienta útil, eficaz e independiente al servicio del comercio, la hostelería y otros profesionales del centro urbano con el objetivo de mejorar la competitividad y defender los intereses del sector. Acaba de ser reconocida por este trabajo con el Premio Nacional de Comercio que otorga el Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

Fuente: GasteizOn

AGECU - Asociación Española para la Gerencia de Centros Urbanos