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Barcelona prepara un plan de choque contra las ‘cocinas fantasma’

El Consistorio propone impulsar una ordenanza municipal y un plan de usos para regular esta actividad Los confinamientos domiciliarios y las restricciones en la restauración han ayudado a la proliferación de las llamadas cocinas fantasma o dark kitchen. Locales —o incluso naves— donde se cocina a puerta cerrada. Los clientes contratan los… Leer más »Barcelona prepara un plan de choque contra las ‘cocinas fantasma’