La pandemia pasa factura a la panadería y bollería
Fuertes descensos tanto en la producción (-12,4%) como en la facturación (-17,6%) El segmento de panadería también ha visto recortada su facturación, en este caso un 15,7%. La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería (ASEMAC) ha presentado los datos económicos del último ejercicio, en los que destacan fuertes… Leer más »La pandemia pasa factura a la panadería y bollería